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60度葡萄酒的介绍?

发布时间:2024-03-28 15:55来源:本站点击:标签: 60度 介绍 及其 葡萄酒 红葡萄酒

  60度干红葡萄酒及其制备方法,它是由下述原料制成的,甜酒药,红葡萄枝梗,叶,皮,肉,子;其制备方法是:采集后的优质红葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来分类,短暂浸泡后分出红葡萄枝梗,叶粉碎后与红葡萄皮,肉,子一起压榨后,加甜酒药一起发酵,发酵3周后,进行第一次沉淀换桶,之后再加入甜酒药,再次进行发酵,发酵4-6周后进行第二次沉淀换桶,之后再加入甜酒药发酵,发酵8-10周后,得到60度干红葡萄酒,3个月后用土坛子装封存窖于地下,一年后取出进行瓶装.本发明使60度干红葡萄酒所含糖份及各项指标不仅完全符合国内外市场上低度干红,干白葡萄酒的正规标准,而且是目前国内外葡萄酿酒行业唯一的高纯度,高品质的美酒佳酿.

  葡萄酒怎么会有60度,葡萄酒一般不超过30度,永远不可能有60度。

  

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